Sporcu Beslenmesi – Yağlar

  • Karbonhidrat ve proteinden daha fazla enerji sağlarlar.

  Görevleri;

  • Linoleik asitin vücuda alınması
  • A-D-E-K vitaminlerinin emilim ve taşınması
  • Vücut ısısının kaybının önlenmesi
  • İç organları koruması
  • Mide boşalmasını geciktirmesi
  • Toplam enerji alımının %20-30’u yağlardan karşılanmalıdır.

     

  • Kasta oluşan enerjiye karbonhidrat ve yağın katılımı değişiklik göstermektedir.

     

  • Aşırı tüketilmemesine dikkat edilmelidir.

    Ne kadar tüketmeliyiz ?

  •  %10’u doymuş yağlardan (tereyağı, margarin vb. hayvansal kaynaklı yağlar)
  • %10’u tekli doymamış yağlardan (zeytinyağı)
  • %10’u çoklu doymamış yağlardan (ayçiçek yağı, mısır yağı, pamuk ve balık yağı vb.) şeklinde tüketmemiz gereken yağ miktarını gruplandırabiliriz.

 

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir